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O êxito deste I Festival de Gastronomia leva-nos a registar as principais inicitaivas do mesmo:
O caminho para o cimo da torre, através das escadas do seu interior:
As paisagens:
As verbas investidas no restauro:
A Ministra da Cultura esteve aqui a 9 de Outubro de 2006
Resumo da História:
O que nos dirá esta pedra inserida na torre?
A sala de recepção:
A visita:
A Confraria da Chanfana, com elementos da direcção da AEDA, e Cláudia Santos provaram o Polvo à Lagareiro, a Chanfana e o requeijão com doce de abóbora
O prof. Pedro Santos explica ao representante do restaurante Nova Estrela, Saul dos Santos,
os segredos da verdadeira Chanfana.
Depois da visita à Residencial dos Condes de Castelo Melhor, em Santiago da Guarda, a recepção serviu para apresentação dos produtos endógenos da região:
As castanhas assadas, as belozes, as lesmas, a agua pé
O presidente da Associação Empresarial, Fernando Pinheiro, foi o anfitrião e... taberneiro.
A Aeda troca lembranças com a Confraria da Chanfana
Cláudia Santos explica algumas das ofertas turísticas e gastronómicas do Concelho
Voltando do almoço